Рубрики
Диеты

Как определить норму своего веса

В современной диетологии существует несколько методов расчета физиологической нормы веса. Некоторые из них дают приблизительный результат. Другие достаточно точны, т.к. учитывают индивидуальные особенности человека, такие как возраст, пол, телосложение, состояние здоровья и образ жизни.

Для начала нужно узнать тип конституционного строения тела (астенический, нормостенический или гиперстенический). Он определяется по индексу Соловьева — объему кисти в самом тонком месте. Для мужчин и женщин индекс Соловьева имеет разное значение.
Для мужчин: менее 17см — астеник; 17-20см — нормостеник; более 20см — гиперстеник.
Для женщин: менее 15см — астеник; 15-18см — нормостеник; более 18см — гиперстеник.

В качестве примера вычислим идеальный вес для женщины 30 лет, нормостенического типа, ростом 172см и весом 70кг.

Наиболее известным и, пожалуй, самым простым методом расчета идеального веса считается формула Брока:
(Р-100), где Р — рост в сантиметрах.
Специалисты советуют пользоваться этой формулой с двумя поправками. Во-первых, желательна корректировка в соответствии ростом: ниже 155см считаем по формуле (Р-95), 156-165см — соответственно (Р-100), 166-175см — (Р-105), выше 175см — (Р-110). Во-вторых, надо учитывать конституцию тела: астеники полученный результат уменьшают на 10%, гиперстеники — увеличивают на 10%.
Пример: 172-105=67кг.

Диетологи и медики для определения нормы веса используют ИМТ — индекс массы тела:
В÷(Р)2, где В — вес в кг, (Р)2 — рост в метрах в квадрате.
Оцениваем полученный результат в соответствии с принятой ВОЗ классификацией ИМТ:
Менее 17,5 – анорексия.
17,5-18,5 – дефицит массы тела.
19-23 (для 18-25-летних) и 20-26 (старше 25 лет) – норма.
23-27,5 (для 18-25-летних) и 26-28 (старше 25 лет) – избыток массы тела.
27,5-30 (для 18-25-летних) и 28-31 (старше 25 лет) – ожирение 1 ст.
30-35 (для 18-25-летних) и 31-36 (старше 25 лет) – ожирение 2 ст.
35-40 (для 18-25-летних) и 36-41 (старше 25 лет) – ожирение 3 ст.
Выше 40 (для 18-25-летних) и 41 (старше 25 лет) – ожирение 4 ст.
Пример: 70÷(1,72*1,72)=23,7 (ИМТ в норме).

Также для расчета идеального веса используется формула Брока — Брукшта:
Р-100–(Р-100)÷10 (для женщин) и Р-100-(Р-100)÷20 (для мужчин), где Р – рост в см.
Пример: 172-100-(172-100)÷10=64,8кг.

По формуле Поттона норма веса рассчитывается следующим образом:
(Р-100)-10%, где Р — рост в см (как видим, это упрощенный вариант формулы Брока).
Пример: (172-100)-10%=64,8кг.

Еще одна формула идеального веса — Лоренца:
(Р-100)-(Р-150)÷2, где Р — рост в см.
Пример: (172-100)-(172-150)÷2=61кг

Специалисты часто рассчитывают нормальный вес с помощью весо-ростового коэффициента:
Р*ВРК, где Р — рост в см, ВРК — весо-ростовой коэффициент, результат получается в граммах.
Для астеников ВРК равен: 315 — для 15-18-летних, 325 — для 19-25-летних, 335- для 26-40-летних.
Для нормостеников соответственно: 325, 345 и 360.
Для гиперстеников соответственно: 355, 370 и 380.
Обратной формулой ВРК будет (В÷Р), где В — вес в граммах, Р — рост в см.
Пример: 172*360=61920г (61,92кг) — идеальный вес. Или 70000÷172=407 (полученный ВРК выше нормы (360), т.е. указывает на избыточный вес).

Как видно, при расчете нормы веса средний показатель колеблется в пределах +/- 5кг (в нашем примере диапазон идеального веса составил 61-67кг). Это говорит о том, что вы можете выбрать для себя тот вес, в котором вам будет наиболее комфортно. А вот за пределы этих норм лучше не выходить, поскольку это чревато возникновением проблем со здоровьем.

Важно учитывать следующие моменты. Эти формулы не используются для расчета нормы веса у беременных, спортсменов (особенно практикующих наращивание мышечной массы) и детей (до 18 лет). Пожилые люди при расчете могут спокойно прибавлять к результату 10%, т.к. с возрастом организм человека физиологически склонен к полноте.

Источник

Рубрики
Диеты

Чем заменить мучное и сладкое на диете

В основе любой диеты, целью которой ставится похудение, лежит если не полный, то максимально возможный отказ от сладкого и мучного. Однако организму, привыкшему к потреблению углеводов, отказаться от них бывает не так-то просто.

Мучные и сладкие кондитерские изделия как «рассадники» легкоусвояемых углеводов считаются диетологами главными врагами стройной фигуры. Неудивительно, что любая диета, направленная на снижение веса, включает в себя отказ от выпечки и сладостей. Однако избавиться в одночасье от привычки пить чай с сахаром, есть булочки или конфеты не так-то просто, и тому есть веская причина. Сахар, поступающий в кровь, резко повышает в организме уровень серотонина — «гормона счастья», отвечающего за кратковременный прилив сил и хорошее настроение.

Во время диеты не стоит совсем отказываться от углеводов: они — неотъемлемая часть комплексного питания. Для похудения и соблюдения здорового образа жизни следует просто заменить мучное и сладкое на продукты, содержащие «правильную» глюкозу. Вместо сахара есть мед, вместо конфет — сухофрукты (финики, изюм, курагу, чернослив), а вместо пшеничного хлеба — отрубной, из цельнозерновой муки.

Не стоит расстраиваться, если сразу не получится перестать есть вредные плюшки и молочный шоколад с орехами. У каждого организма индивидуальные особенности восприятия пищи, и, если кто-то с легкостью заменяет мучное и сладкое фруктами и диетическими хлебцами, то для других отказ от сладкого чая равносилен подвигу. При плохой переносимости диеты (слабость, подавленное настроение, повышенная нервозность) попробуйте действовать постепенно. А именно — для начала «меняйте» высокоуглеводную пищу на чуть менее углеводную. То есть молочный шоколад — на черный (с содержанием какао не менее 70 процентов), пирожное и карамельки — на мармелад и зефир, а эскимо — на модный нынче замороженный йогурт или смузи, коктейль из взбитых в блендере фруктов и ягод.

Поскольку привычка поглощать сладости — во многом психологическая, при диетическом питании можно попробовать «обмануть» собственный организм, придавая полезным десертам привычный вид. Например, сделать домашние конфеты из сухофруктов. Для изготовления понадобятся в равных пропорциях изюм, курага, чернослив, инжир и грецкие орехи. Все ингредиенты нужно пропустить через мясорубку, добавить в получившуюся массу столовую ложку меда и скатать шарики, напоминающие круглые конфеты. Только вот увлекаться такими сладостями не рекомендуется: несмотря на массу витаминов, сухофрукты весьма калорийны.

Источник

Рубрики
Диеты

Аллен Карр: легкий способ похудеть

Среди множества диет и систем питания для избавления от лишнего веса каждый из нас ищет самый простой и незатратный способ. Особо продвинутые учитывают при этом также пользу такого питания для здоровья, стремясь к более естественному и полноценному рациону. Аллен Карр, а вместе с ним и женский журнал JustLady, предлагает вам рассмотреть еще один легкий способ похудеть.

До начала 80-х годов прошлого века вряд ли кто-то слышал имя успешного бизнесмена Аллена Карра. Впервые о нем стали говорить после того, как он написал книгу, посвященную новому методу отказа от курения.

Метод был многократно опробован и дал положительные результаты, а его автор стал знаменит. Решив не останавливаться на достигнутом, он занялся разработкой похожего метода для снижения веса.

Основные требования, которые предъявлял Карр к своей работе, это простота применения и максимум пользы для здоровья. Нельзя сказать, что все сразу получилось, но в результате продолжительной работы, наконец, вышла книга Алена Карра «Легкий способ похудеть» (в российском варианте «Легкий способ сбросить вес»).

По сути это еще один метод, предполагающий раздельное питание, употребление полезных и отказ от «плохих» продуктов. Но есть в этом методе и некоторые особенности. Давайте рассмотрим поподробнее, что нам предлагает Аллен Карр.

Легкий способ похудеть: суррогаты

Этим термином автор обозначает все продукты, которые вредны для человека. Сюда относится все, что подверглось той или обработке, все, что нельзя съесть без каких-либо добавок и все кулинарные изыски, содержащие огромные количества углеводов, но при этом не обеспечивающие наше тело необходимой энергией.

Если рассматривать конкретнее, все, что вы жарите, варите, консервируете и т. д. в пищу не годится. Различные десерты, сладости, выпечка — тоже. Мало того, к суррогатам автор относит также многие продукты, которые мы привыкли считать вполне естественными и даже необходимыми.

Мясо

Аллен Карр в своей книге настаивает на том, что мясо совершенно не нужно человеку, более того, оно вредно для здоровья и не дает и малой толики энергии, которую ему принято приписывать.

Автор объясняет, что наш желудок не содержит достаточного количества кислот и ферментов, чтобы переварить мясо, которое по задумке разработчика метода, полагалось бы есть сырым. Но ведь и приготовленное мясо тяжело для желудка, а значит, тормозит пищеварение. А раз мы не можем есть его, не посолив и не поперчив, а то и не добавив соуса, значит, это пища не естественная, для организма неполезная.

Молоко и молочные продукты

Здесь нам тоже не оставляют выбора. Молоко, как пишет Карр, усваивается только маленькими детьми, в желудке у которых есть специальный фермент, перерабатывающий молоко. После определенного возраста дети, а тем более взрослые уже не способные его нормально переваривать, что, опять же, вредят желудку.

Еще более ненормальным считает автор пить молоко животных не своего вида. То есть для ребенка предназначено только молоко матери, а коровье — исключительно для теленка и так далее.

На первый взгляд кажется, что после таких жестких ограничений нам остается только вегетарианство: орехи, семечки, фрукты, овощи, крупы, злаки. О рыбе, кстати, автор тоже не забыл и занес ее в список суррогатов.

Витамины

Это еще один продукт, который нам не следует употреблять, покупая готовые комплексы в аптеках. Дело в том, что автор легкого способа похудеть предлагает делать основной упор на свежие фрукты и овощи, а значит, в сутки мы будем получать достаточное количество витаминов и минералов из растительных продуктов.

Однако все не так просто и одновременно не так ужасно. С одной стороны, сложности возникают даже с разрешенной пищей, ведь, например, крупы и злаки, которые мы покупаем в магазинах, уже подверглись обработке: их очистили, расплющили или пропарили, а то и вовсе измололи в тонкую муку.

С другой стороны, легкий способ похудеть Аллена Карра разрешает нам употреблять до 30% суррогатов в сутки, при условии, что весь остальной рацион будут составлять полезные продукты. То есть, если вы не собираетесь примкнуть к рядам вегетарианцев, вы вполне сможете позволить себе животные белки и что-нибудь вкусно-бесполезное в переделах нормы в 30%.

Как определить, к какой группе относится то, что вы сейчас собираетесь съесть? Алан Карр предлагает простой и незамысловатый способ: полезно все, что можно просто взять и съесть, все, что требует обработки, вкусовых добавок и тому подобный ухищрений — суррогаты.

Легкий способ похудеть: основные правила

Как видите, система питания все же предоставляет нам выбор и не заставляет отказываться от привычной (суррогатной) пищи совсем. Но эффект от такого питания вряд ли будет заметным, если не соблюдать основных правил.

Правило первое. Никогда не переедайте. Старайтесь накладывать на тарелку не слишком много пищи и есть медленно, хорошо ее пережевывая. Тогда мозг успеет вовремя дать вам сигнал, о том, что вы уже насытились.

Правило второе. Не перекусывайте. Между основными приемами пищи нет никакой необходимости есть что-то еще, считает Аллен Карр. Если вас мучает чувство голода через 2 часа после сытного правильного обеда, то значит, вам просто нечем заняться. Если же вы голодны, потому что давно не ели, а возможности полноценно пообедать не предвидится в ближайшее время, можно и перекусить, но только полезными фруктами, а не чипсами или шоколадом.

Правило третье касается как раз употребления фруктов. Аллен Карр предлагает, есть на завтрак только фрукты и ничего другого. Таким образом, вы можете быть уверены, что точно успеете съесть за день необходимые 70% полезной пищи. К тому же фрукты — это витамины и жидкость, которые необходимы организму.

Следующий момент, касательно фруктов, это отдельное их употребление от всего прочего. Дело в том, что если в желудок вместе со сладкими плодами попадает пища другого вида, начинаются гнилостные процессы, которые вызывают заболевания желудочно-кишечного тракта. Так что, если вы ели фрукты, больше ничего есть нельзя до следующего приема пищи.

Правило четвертое. Все остальные продукты можно сочетать с овощами. Это здоровое и полезное сочетание, овощи перевариваются и вместе с мясом, и вместе с макаронами.

А вот мясо с макаронами (белки и углеводы) лучше вместе не сочетать, так они плохо перевариваются, оказавшись в желудке одновременно. Однако если очень хочется, то можно нарушить это правило, но белков и углеводов тогда нужно взять совсем понемногу, остальное дополнить овощами. Это и есть пятое правило.

Правило шестое. В один прием пищи не употреблять много разных видов продуктов.

Правило седьмое. За одну трапезу можно съесть только один вид суррогатов.

Легкий способ похудеть: напитки

Самые полезные и естественные напитки, утверждает Аллен Карр, — это чистая вода (предпочтительно минеральная) и свежевыжатые соки из овощей, фруктов и ягод. Кофе и чай, уверяет автор, не могут считаться натуральными и полезными, несмотря на свое растительное происхождение, потому что их совершенно невозможно пить без сахара или других добавок. Они имеют горький вкус и в «первозданном» виде не приносят удовольствия.

Алкоголь тоже, естественно, вреден. Однако при желании данные напитки могут быть включены в рацион в малых количествах в переделах 30% нормы суррогатов.

Также автор легкого способа похудеть считает, что совершенно необязательно вливать в себя огромное количество жидкости. Для утоления жажды вполне достаточно одного стакана воды или сока, ведь в течение дня, если вы правильно питаетесь, вы будете съедать достаточное количество сочных фруктов.

В заключение хочу отметить, что этот легкий способ похудеть имеет множество положительных отзывов, несмотря на то, что Аллен Карр рушит многие идеи и постулаты, на которых воспитывалось не одно поколение людей. Так что, думается, если вы еще не пробовали ничего подобного, этот метод вполне заслуживает того, чтобы поэкспериментировать.

И не забудьте про контроль веса. Ежедневные взвешивания автором не приветствуются, а вот раз в неделю рекомендуется встать на весы, чтобы порадоваться результатам.

Александра Панютина

Источник

Рубрики
Диеты

Антицеллюлитная диета

Как избежать появления целлюлита? Эта проблема знакома многим. «Апельсиновая корка» говорит о нарушении обмена веществ в коже. Чаще всего страдают женщины с избыточным весом. Поэтому, чтобы предотвратить его появление, важно правильно питаться и соблюдать режим принятия пищи. Главное выбрать подходящую диету.

Белковая диета

Белок незаменим для восстановления мышц и тканей после физических нагрузок, увеличения количества иммуноглобулина. Но повышенное количество углеводов и жиров может стать причиной целлюлита.

В этом случае необходимо снизить уровень содержания белка. Он находится в нашем организме в определенном количестве. При увеличении его содержания почки и печень перегружаются, что приводит не только к образованию «апельсиновой корки», но и более серьезным заболеваниям.

Чтобы не нанести организму вред, надо точно определить свою норму белка в сутки. Для активных людей в рационе должно быть не более 90 г, а для пожилых и не загруженных физически до 80 г в сутки. Белковая диета помогает улучшить обмен веществ и понизить количество жиров и углеводов. Она рассчитана на пять дней. Повторять ее можно периодически.

Пример меню во время диеты:

— завтрак: каша из геркулеса, 60 г пшеничного хлеба, овощной сок;

— второй завтрак: стакан теплого молока или простокваши;

— обед: овощной салат, суп на мясном бульоне, тушеная рыба с рисом, стакан простокваши;

— полдник: стакан сока с мякотью или йогурт;

ужин: стакан кефира или простокваши.

Для приготовления бульона можно использовать нежирную говядину, кролика, индюшку. Фасоль можно заменить горохом или картофелем. В качестве гарнира к рыбе подойдут пшено, чечевица, нут. Сахар лучше заменить медом.

Фруктово-овощная диета

Овощи и фрукты можно употреблять в пищу без ограничений. Они легко перерабатываются организмом, способствуют ощущению сытости, не влияют на вес, богаты полезными витаминами.

Витамин А содержится в зелени, томатах, капусте, свекле, яблоках и моркови. Он нужен коже для регенерации. Витамин С помогает расщеплению жиров, выводит токсичные вещества, стабилизирует функции всего организма. Пополнить его запас можно, если разнообразить пищу зеленью и фруктами.

Еще один важный элемент в профилактике целлюлита это витамин К, помогающий синтезировать белок. Содержится он в салате, томатах, моркови и цветной капусте. Так как диета низко жировая, то возникает дефицит витамина Е. Поэтому необходимо принимать его дополнительно. Он продается в аптеках в виде капсул, таблеток и ампул.

— Завтрак по калорийности не должен быть выше 230 ккал. Например: салат из капусты с огурцом, ржаной хлеб, стакан фруктового сока. Салаты можно готовить из любых овощей. Не запрещается заменять фруктовый сок на овощной коктейль. Перед обедом желательно перекусить сырой морковью, финиками, яблоком или сухофруктами.

— В обед надо покушать плотно. Допускается использование растительного масла. На первое должен быть суп. Готовится он из отвара картофеля, капусты или лука. К нему можно добавить горох, спаржу или фасоль. Дополнить суп необходимо свежей зеленью. На второе – запеканка или рагу. Для приготовления блюд подойдут кабачки, цветная капуста, болгарский перец, баклажаны, брокколи, брюссельская капуста, томаты. Закончить обед лучше травяным чаем или морковным соком.

— Полдник может состоять из ягодного коктейля или свежих фруктов. [/b]Ужин[/b] следует составить из овощного салата и простокваши. Чтобы пища приносила пользу, она обязательно должна быть свежей и максимально питательной.

Вегетарианская диета

Одна из самых полезных диет это вегетарианская. Она максимально правильно контролирует содержание белка и растительных жиров. Но при ее составлении надо посоветоваться с диетологом, чтобы учесть возрастные риски и непереносимость отдельных компонентов. Такая диета недопустима для беременных женщин и в период восстановления после заболеваний. Если противопоказаний к вегетарианству нет, то можно составлять меню:

— завтрак. Первый вариант: каша из ячменя со стаканом теплого молока, один банан и овощной коктейль. Второй вариант: ржаной хлеб, стакан чая из трав и сухофрукты. Третий вариант: салат из болгарского перца, нежирный творог и яблоко.

— второй завтрак. Он должен быть более существенным. Первый вариант: отварной картофель с шампиньонами, апельсин или банан. Второй вариант: нежирный сыр, одна булочка и авокадо.

— обед. Первый вариант: гречневая каша, салат из овощей, ягодное пюре и сок. Второй вариант: тушеная фасоль, салат из шпината и овощной смузи. Третий вариант: пшенная каша, овощной салат и йогурт.

— ужин. Первый вариант: овсяная каша с медом, стакан теплого молока и ржаной хлебец. Второй вариант: отварной картофель со шпинатом и стакан гранатового сока. Третий вариант: фасоль, овсяная котлета и мятный чай.

При такой диете возникает дефицит витамина В12. Не забывайте принимать его дополнительно.

Конечно, победить целлюлит только с помощью диеты невозможно. Но грамотно сбалансированный рацион является основным залогом успешной борьбы за красивую и здоровую кожу.

Источник

Рубрики
Диеты

Диета при гипертонии. Рецепты блюд

Гипертония – заболевание сердечно-сосудистой системы, которое проявляется в повышении артериального давления и может сопровождаться атеросклерозом. Появившись однажды, гипертония сохраняется на протяжении всей жизни, хотя, может долгое время никак внешне не проявляться. Отсутствие лечения приводит к различным заболеваниям сердца, инсульту. Свое кровяное давление можно регулировать, если следить за весом, заниматься физическими упражнениями, питаться здоровой и полезной пищей, ограничить употребление алкоголя и сигарет, принимать лекарства, назначенные врачом. В этой статье женский сайт JustLady расскажет о диете при гипертонии и основных принципах питания при этом недуге.

Особенно важна диета при гипертонии, если повышенным давлением страдает полный человек. По данным медицинских исследований, каждый килограмм лишнего веса увеличивает давление на 1 мм ртутного столба. Поэтому правильное, диетическое питание в этом случае должно не только нормализовать давление, но и способствовать понижению веса. Голодание и жесткие диеты гипертоникам противопоказаны, основное внимание уделяется снижению калорийности питания за счет уменьшения содержания жиров.

Диета при гипертонии: продукты

Диета при гипертонии исключает следующие продукты:

— продукты с большим содержанием кофеина (кофе, крепкий чай);
— острые, соленые продукты, копчености, пряные блюда;
— продукты с высоким содержанием жира, субпродукты;
— торты, пирожные с масляным кремом;
— алкогольные напитки

Поваренная соль – враг гипертоников номер один. Людям, страдающим повышенным давлением можно употреблять не более 5 г соли в день, а при обострении – вообще исключить ее из рациона. Не менее трети употребляемых гипертониками жиров должны составлять растительные масла, рекомендуемая суточная норма жидкости – 1-1,2 л в день.

Диета при гипертонии должна обязательно включать продукты:

— нежирные сорта рыбы и мяса;
— молоко и кисломолочные продукты (с пониженной жирностью);
— пшенную, гречневую, овсяную каши;
— супы (преимущественно вегетарианские, молочные и фруктовые);
— фрукты и овощи в сыром и вареном виде;
— продукты, богатые магнием и калием (абрикосы, курага, яблоки)

В виде исключения разрешается два раза в неделю готовить супы на основе нежирного мяса. Очень хорошим профилактическим средством при гипертонической болезни является чеснок, его можно использовать в пищу в любом виде – сыром, сушенном и маринованном. Он способствует выведению из организма холестерина, улучшает работу пищеварительной системы и сердца. Диета при гипертонии должна обязательно включать лимоны и грейпфруты — витамин С, содержащийся в цитрусовых, укрепляет стенки кровеносных сосудов. Употребление свежих овощных соков, особенно из моркови и шпината, так же служит отличным профилактическим и лечебным средством.

Важным условием питания гипертоников является умеренность в еде. Пищу, употребляемую в течение дня нужно разбить на 5-6 приемов, ужин должен быть легким и не позднее, чем за два часа до сна. Потребность в сладких блюдах можно удовлетворить фруктовыми кремами, киселями, желе и компотами из ягод. В качестве витаминных добавок прекрасно подойдут сырые соки, отвары из пшеничных отрубей и шиповника.

Диета при гипертонии, рецепты блюд

При приготовлении диетических блюд важно соблюдать основные правила питания, о которых сказано выше: избегать жирных продуктов, консервантов, специй, большого количества соли. Женский сайт JustLady даст несколько рецептов и рекомендаций, на основе которых можно самостоятельно разработать полезное и вкусное меню.

1. Легкий рыбный суп. Доведите 2 л воды до кипения, закиньте в кастрюлю нарезанные кубиками картофель, лук, морковь и промытый рис, варите 20 минут. Банку консервированной сайры или скумбрии в собственном соку разомните вилкой, добавьте в кастрюлю, поварите еще 10 минут. В самом конце положите в суп лавровый лист и влейте 3-4 л. растительного масла.

2. Куринный супчик. Для него понадобится 300 г куриных грудок без кожи, картофель, морковь, лук и гречка. Наливаем в кастрюлю 2 л воды, доводим до кипения и закидываем в нее порезанные кубиками или соломкой овощи и промытую гречку. Куринную грудку режем на крупные куски, слегка обжариваем в растительном масле и добавляем в кастрюлю. Варим до готовности, присыпаем зеленью.

3. Вегетарианский борщ. Нарезанные овощи: свеклу, картофель, морковь, лук, капусту тушим с добавление растительного масла в глубокой жаровне до полуготовности, добавляем томат и заливаем водой. Варим в течение 15 минут на медленном огне, добавляем мелко рубленый чеснок и зелень. Перед подачей на стол в каждую тарелку можно положить дольку лимона.

4. Овощные салаты. Здесь ваша фантазия не знает ограничений. За основу можно брать любые овощи, в качестве заправки использовать растительное масло, сок лимона и нежирный йогурт. А вот такой полезный и, самое главное, вкусный салат прекрасно подойдет к праздничному столу. Он не нарушает диеты при гипертонии, содержит только натуральные продукты. Натрите на крупной терке редьку, добавьте мелко порезанное яйцо. Нарежьте маленькими кубиками куриное филе, нашинкуйте лук и обжарьте вместе с курицей в растительном масле. Выложите лук с курицей в салатницу с редькой и яйцом, перемешайте. Приятного аппетита!

5. Вкусные десерты. Основу сладких блюд должны составлять ягоды и фрукты. Из них делают пюре, кисели, желе и компоты. К свежим ягодам и фруктам можно добавлять курагу, изюм, орехи и семечки. Даже если вы соблюдаете диету при гипертонии, рецепты блюд могут содержать небольшое количество сахара. Поэтому воспользуйтесь нашим рецептом и побалуйте себя вкуснейшим вареньем, которое можно приготовить за 6 минут. Возьмите любые фрукты или ягоды (крупные необходимо измельчить), засыпьте небольшим количеством сахара и поставьте на 5-8 минут в микроволновую печь. Каждые 3 минуты фрукты перемешивайте. Душистое, полезное варенье без консервантов и с маленьким количеством углеводов готово – накрывайте стол и заваривайте чай!

Светлана Крутова

Источник

Рубрики
Диеты

Диета Кима Протасова

Данный вид диетического питания обрел распространение во всем мире, однако личность, создавшая его, не полностью разгадана. Если верить сведениям из общепринятых ресурсов, автор стиля такого питания – медик из Израиля Ким Протасов, написавший провокационную статью в 1999 году, которая была опубликована в издании «Русский израильтянин».

К сожалению, больше никаких данных не имеется. Поэтому не вызывает удивления тот факт, что многие люди говорят о составителе диеты в женском роде, выражаясь «диета Кимы Протасовой». Несмотря на дефицит информации, диета является проверенной и обладает эффектом. В рамках мировой диетологии этот стиль питания является щадящим и комфортабельным с психологической позиции. В основе рациона имеются только полезные продукты – молоко, сырые овощи, мясные изделия и морские дары в небольшом количестве.Что может идеально подойти для употребления в пищу в разгар летнего сезона?

Ввиду небольшой калорийности продуктовых изысков, включенных в повседневное меню, кушать их можно в неограниченном количестве без границ по времени. Традиционно следуя привычной жизни, человек съедает порядка 1800–2500 ккал. При данном питании «набежит» максимум 1500 ккал.

Так, происходит сбрасывание лишнего веса, а недостающие энергетические источники организм компенсирует запасами, которые накопились в области жировых тканей. Плюс диеты заключается в плавности процесса похудения, минуя стрессы. Вы не будете голодны, поэтому мозг не пошлет к телу сигналы тревоги, а метаболизм останется на прежнем уровне. Процесс расставания с жиром произойдет достаточно легко. При увеличении уровня физических нагрузок похудение придет быстрее.

Подробное описание диетического питания

Благодаря следованию новому рациону, можно убрать несколько кг и см, обрести больше энергичности.

1. Коровье молоко выступает в качестве ценного источника белковых элементов и кальция, поэтому регулярное поедание кисломолочной продукции способствует насыщению ЖКТ нужными компонентами.

2. Мясо и рыбные дары моря помогут восполнить весь необходимый запас аминокислот.

3. Сырые овощи, не подвергавшиеся обработке теплом, содержащие большое количество клетчатки и ферментов, облегчат процесс пищеварения и очистят кишечную полость от токсинов и шлаков, элементов обмена.

По итогу вы станете стройнее, кожа обретет более свежий вид, самочувствие станет легким и непринужденным. В меню нет ни сахара, ни других вредных углеводов, поэтому поджелудочная железа будто бы родится заново, а кроветворная функция станет более активной и качественной. Вы сможете обновить весь организм, если начнете придерживаться базовых диетических принципов и отслеживать степень жирности каждого продукта. И ваша стройная талия и сексуальные бедра сохранятся до старости!

Продолжительность диетического питания

Диета Кима Протасова рассчитывается на 5-недельный период. Но на самом деле, ее продолжительность несколько больше – 10 недель (5 недель потребуется для соблюдения принципов питания по новому ритму, а в течение остального периода происходит выход из диеты). По итогу можно избавиться от 5–12 лишних килограммов, хотя некоторые люди тратят больше. Все зависит от степени физических нагрузок, прилагаемых к диете, и других факторов.

Противопоказания к диете

&#8226 Язва желудка;
&#8226 Гастрит;
&#8226 Проблемы двенадцатиперстной кишки;
&#8226 Энтероколит;
&#8226 Язвенные поражения.

Из-за клетчатки может быть спровоцировано обострение болезней пищеварения. Поэтому не стоит кушать ее в большом содержании людям, страдающим от недугов почек, тем, кто не переносит лактозу, имеет аллергию на молочную продукцию. Нельзя следовать этой диете и кормящим матерям, а также женщинам, пребывающим в «интересном положении».

Прежде чем взять ответственность за принятие окончательного решения, необходимо пройти консультацию у специалиста.

Понедельное меню диеты Кима Протасова

Первая неделя

Здесь кушаются преимущественно сырые овощи. Непринципиальными являются такие параметры, как время, количество, очередность потребляемой пищи. К числу дополнительных продуктов можно отнести яйца куриного происхождения в вареном виде, зеленые яблоки. Но налагается ограничение: в виде 1-го и 3-х шт. максимум соответственно. Конечно, обязательным элементом является жидкость, в среднем – 2 л за суточный период.

Пример хорошего меню на первую неделю диеты Кима Протасова выглядит так:

Завтрак: салат (сыр 5% + помидор + огурец).
Обед: салат из яблок, капусты (можно немного свеклы), кефир
Полдник: творог низкой жирности, яблочный зеленый фрукт.
Ужин: легкий салатик из овощей, как вариант можно рассмотреть рецепт с добавлением тыквы, имеющей множество прекрасных свойств, хорош для улучшения пищеварения.

Здесь применяются продукты без термической обработки. Зато можно довольствоваться натуральными продуктовыми единицами кисломолочной индустрии в виде заправок.

Вторая неделя

Набор мерок и параметров остается на том же уровне, что и в прошлый период диеты.

Третья неделя

К стилю, который стал четко сформированным и привычным для вас, можно добавить небольшое количество мяса, порядка 300 г. Главное – уделять внимание грамотному подбору сортов, пусть лучше будет отдано предпочтение рыбе и курице Сокращению подлежат продукты молочного происхождения. Жидкость – на прежнем уровне, ровно, как и овощные сырые культуры. Можно скрасить скучный повседневный рацион отварным яйцом или яблочком.

Пример хорошего меню на третью неделю диеты Кима Протасова выглядит так:

Завтрак: овощной салат (можно использовать рецептуру с прошлого недельного периода или придумать новую комбинацию).
Обед: нежирный сорт рыбы 150 г, салат из овощей. Скрасит этот набор йогурт в нежирном виде.
Полдник: яблоко.
Ужин: жареная курочка без кожуры в количестве 150 граммов. Салат. Салатный продукт может иметь любой состав.

Четвертая неделя

Правок в диете мало, в принципе, все остается таким же, как и в прошлом периоде, только сюда добавляется чай и кофе. Лучше всего пить зеленый напиток, он считается более полезным и способствует относительно быстрому процессу похудения. Главное – не добавлять в него сахар. Плюс к тому – необходимо выпивать 2 л чистой воды.

Пример хорошего меню для этой недели диеты Протасова выглядит так:

Завтрак: употребление сыра, можно скрасить этот прием пищи посредством кофе и чая.
Обед: мясо и свекольно-капустный салат с добавлением яблока.
Полдник: яблоко + творог.
Ужин: салат заправкой в виде кефира. В наборе продуктов для этого блюда – те же ингредиенты, главное, чтобы они не подвергались термической обработке.

Пятая неделя

Рацион питания, собственно, остается тем же. Здесь стартует выход из диеты. Завтрак может состоять из каши, приготовленной на воде. Можно прибавить к традиционному рациону молока в 1,5% до 300 мл за день. Можно вместо яблок использовать прочие несладкие фрукты. Нельзя кушать бананы, финики, манго. Молочную заправку можно заменить растительными маслами. Пример меню аналогичен, что и для четвертого недельного периода диеты.

Выход из диеты: особенности

Соблюдение правил, присутствующих в этой части, является важным условием. В противном случае можно быстро вернуть сброшенные килограммы обратно и испортить показатели здоровья. Запрещается осуществлять резкие изменения в рационе.

6 неделя предполагает поедание всех продуктов из списка «разрешенные» с добавлением трех столовых ложек каши на воде. Лучше всего использовать овсяную, гречневую или геркулесовую кашу.
7 неделя — здесь можно добавить авокадо и сливы, яблоко в ежедневном рационе остается по-прежнему.
8 неделя – можно кушать цукаты, сухофрукты и компоты из них. Главное, чтобы в них отсутствовал сахар.
9 неделя – добавление в рацион специальных отварных овощей. Можно осуществить повышение нормы потребления мяса, если сокращается молочка.
10 неделя – в дополнение можно кушать некрепкие бульоны + легкие супы.

После выхода из диеты можно приступать к продуктам, на употребление которых вы ранее не решались: грибы, орехи, ягоды. Но в течение ближайших двух месяцев нельзя увлекаться мучными и сладкими продуктами.

Список запрещенных продуктов

&#8226 Молочка больше 5% по жирности;
&#8226 Мягкие и соленые сырные сорта;
&#8226 Масло животного происхождения, маргарин;
&#8226 Крупы и мучные изделия, крахмал;
&#8226 Булки, хлеб, отруби;
&#8226 Овощи, подвергшиеся термической обработке;
&#8226 Специи и приправы;
&#8226 Ламинария;
&#8226 Авокадо;
&#8226 Жирные мясные сорта;
&#8226 Еда быстрого приготовления;
&#8226 Конфеты и сладости;
&#8226 Семечки, орехи, грибы;
&#8226 Алкогольные напитки;
&#8226 Газировки;
&#8226 Уксус, желатин;
&#8226 Фрукты и ягоды.

Преимущества и недостатки диеты

К плюсам диетического стиля питания от Кима Протасова можно отнести следующие моменты.

1. Отсутствие ограничений по объемам и временным рамкам;
2. Не нужно много и кропотливо готовить;
3. Способствование улучшению пищеварительной работы;
4. Насыщенность и сбалансированный рацион;

К недостаткам следования данному стилю питания также можно отнести несколько аспектов.

1. Небольшой список разрешенных продуктов;
2. Грубая клетчатка, содержащаяся в сырых овощах;
3. Проблемы с контролем количества порций;
4. Необходимость ожидания результатов.

Следование данному ритму питания позволит избавиться от лишних килограммов за быстрое время и поправить физическое здоровье.

Источник

Рубрики
Диеты

Худеем правильно. Как правильно худеть женщине

Как правильно худеть женщине, чтобы, потеряв лишние килограммы, вскоре не набрать их снова и сохранить при этом здоровье? Возможно ли такое вообще? Да! – утверждает женский журнал JustLady и делится советами со своими читателями.

Наверное, нет таких женщин, которые бы, глядя на себя в зеркало, не мечтали что-нибудь изменить в своей внешности. Больше всего женщины остаются недовольными своей фигурой. Не важно, вызвано это недовольство действительно существующими недостатками или это плоды излишней женской придирчивости.

Да и мало уже кто помнит, как представительницы прекрасной половины человечества гордились когда-то своими пышными формами не только в области груди. Классическое представление о женской красоте мы можем наблюдать на полотнах великих художников. Полные бедра, живот – вот признаки женского совершенства. Говорят, природа наделила женщин этими достоинствами не для того, чтобы они с ними боролись, а для благополучного выполнения функции деторождения: жировая прослойка в области бедер и живота защитит будущего младенца от различных раздражителей внешнего мира-шума, возможных ударов и т.д.

Все это так! Но…современные представления о женской красоте идут вразрез с природой. С телеэкранов и обложек глянцевых журналов на бедных женщин гипнотизирующе надвигаются «шеренги» стройных див с длинными ногами, узкими бедрами и плоским животиком. И … как же в такие моменты хочется быть стройной, пусть не такой как модели, пусть ниже ростом, но не толстой и даже не полненькой или пухленькой, а напротив худенькой!!! Так как правильно худеть женщине, чтобы стать обладательницей красивой фигуры?

Лозунг всех врачей-диетологов, эндокринологов, фитнес-инструкторов и всех, кому приходится сталкиваться с последствиями неверных, фанатичных и непоследовательных женских «похудеек» звучит очень прямолинейно: «Милые женщины, худеем правильно!» За несколько сантиметров, убранных с талии, мы забываем о благоразумии. Бедные, что только мы не делаем с собой, чтобы добиться нужного эффекта. Диеты, голодовки, выполнение всех мыслимых и немыслимых физических упражнений. А результат — либо не такой, каким представлялся, либо очень кратковременный. Как же быть? Варианты есть!

Прежде всего, не надо переедать (и это должно стать нормой жизни). А чтобы такого не случалось, специалисты советуют разбить употребление пищи на пять приемов – лучше чаще, но меньше. Есть необходимо не торопливо, тщательно пережевывая пищу. Не есть после 6 часов. Кстати, по этому поводу ученые говорят, что не обязательно отказываться от еды после 6, главное за 2,5 — 3 часа до сна, также необходимо включить в свой рацион побольше фруктов и овощей, поменьше сладкого и мучного (мучные изделия можно заменить хлебцами), лучше есть натуральные продукты: мясо (нежирных сортов) предпочесть колбасе, употреблять рыбу, морепродукты (особенно морскую капусту), нежирные сыры, творог, низкокалорийный йогурт… Сейчас таких продуктов в продаже более чем достаточно.

Дневная норма жидкости должна быть не менее 2-х литров. Кроме чая и кофе (их как раз можно ограничить), следует пить свежевыжатые соки (как из фруктов, так и из овощей) и минеральную воду (негазированную и теплую). Эти напитки способствуют очищению кишечника, что не только содействует похудению, но и весьма полезно для здоровья. Из каш лучше всего овсяная, гречневая, ячневая и пшеничная. Помните, что каша – это лучший завтрак.

Худеть правильно – не значит изнурять себя голодом и истязать физическими нагрузками. Везде нужна норма. Употребление калорий не должно превышать их расход. Если вы хотите похудеть, то соответственно употреблять калорий следует меньше, а расходовать больше. Что же касается физических упражнений, то их также более чем достаточно. А занятия фитнесом сделают вас не только стройными, но и поддержат ваше здоровье. Специалисты помогут подобрать комплекс упражнений лично для вас. Кроме того, не забывайте о пеших прогулках. Сейчас в наш стремительный век, экономя время, мы мало ходим, больше ездим на общественном или на личном транспорте. Возьмите себе за правило, например, ходить пешком на работу, если она не далеко от дома или выходить на несколько остановок раньше. Можно найти другие варианты более приемлемые для вас.

Худеть правильно – это и правильный отдых! Если свободное время проводить сидя в кресле за просмотром мыльных опер, то, наверное, похудеть будет довольно-таки проблематично. Активный отдых: зимой это – лыжи, коньки; летом – прогулки на природе, купание, пляжный волейбол… не вычеркиваем из списка путешествия! Всё это поможет поддержать вашу фигуру в норме.

Помните, фигура – это образ жизни, это – наш менталитет. Чтобы худеть правильно, надо правильно питаться и вести активный образ жизни! И это, наверное, самое главное — измениться самим, поменять свое сознание, психологически настроить себя.

Итак, решено! Худеем? Непременно! С сегодняшнего дня! И худеем правильно!

Татьяна Синотова

Источник

Рубрики
Диеты

Как похудеть с помощью воды?

Проблема лишнего веса очень распространена среди людей, хотя большинство являются девушками, которые смотрят на себя в зеркале и кричат от увиденного, ведь там не худая и стройная красотка, а толстая тетка, как им кажется, тетка, переевшая фастфуда. Это становится очень серьезной проблемой, которую необходимо немедленно решать, а значит нужно срочно худеть и садиться на диету. Казалось бы, проще простого, но не тут-то было, потому что многие хотят непросто похудеть, а сделать это за неделю, причем особо не напрягаясь. Любой скажет, что это полнейшая глупость и окажется прав, но не совсем. Конечно, если сидеть на месте и жевать пончики, болтая ножкой, вес не уйдет, но если хотя бы немножко постараться, то можно прийти к хорошим результатам.

Часто приходится сталкиваться с тем, что на диету не хватает времени, средств или же она сложна своими требованиями, поэтому ученые-диетологи создали новый вид диет: для ленивых.

Самой эффективной из таких диет считается водная, сущность которой содержится в том, что каждый день за 20 минут до трапезы придется употреблять два стакана воды, важно, чтобы она не была газированной. Пить во время еды уже нельзя, да и после тоже нужно будет подождать 2 часа и выпить любой горячий напиток или все ту же воду.

Сложно поверить, что благодаря самой обыкновенной воде можно сбросить вес, но это так, она на самом деле помогает. В чем же секрет? А дело — вот в чем, благодаря воде создается чувство сытости, поэтому съесть много пищи не получится, ведь желудок заполнен, а еще вода способствует лучшему перевариванию пищи.

Диета на воде чаще всего привлекает людей своей простотой и эффективностью, а помимо этого, и рядом других полезных качеств:

• Вода придает энергии и бодрости, увеличивает работоспособность.

• Желудок начинает работать лучше;

• Цвет лица приобретает здоровый оттенок;

Любая диета имеет некоторые недостатки и противопоказания и эта не является исключением:

• Не предназначена для людей, страдающих заболеванием почек, желудка и печени;

• Не рекомендуется сидеть на диете более 2-3 недель, так как она может привести к повышению артериального давления и появлению отеков;

• Наравне с вредными веществами из организма выходят и полезные: натрий и кальций;

• Противопоказана беременным и кормящим грудью.

Преимущество водной диеты состоит еще и в том, что совсем отказываться от любимой пищи не нужно, но и увлекаться тоже не стоит. А чтобы ничего не напутать советуется составить для себя примерный распорядок:

• Перед завтраком выпить два стакана воды комнатной температуры;

• Через 20 минут нужно уже кушать. Употреблять можно любую пищу, но без напитков;

• Через пару часов можно выпить кофе без сахара либо стакан воды;

• Перед обедом также выпить два стакана воды;

• Спустя те же 20 минут приступать к обеду, но ничего не пить;

• Через два часа выпить чай или воды;

• Перед ужином проделать те же действия, что и в предыдущих пунктах;

• Ужинать можно любыми продуктами не запивая;

• Через пару часов снова можно будет пить любые напитки.

Меню очень простое, запомнить его не составит труда, благодаря чередованию пунктов. В него можно внести и перекус: йогурт, бутерброд, фрукт или даже тортик, но необходимо действовать по той же стратегии: выпить воды, подождать 20 минут, покушать, через пару часов потребление любых напитков.

Самое главное в диете – придерживаться правил:

• Не пить газированную воду;

• Перед любым поглощением еды (в том числе и перекус) пить 2 стакана воды;

• Не заменять воду на какие-либо другие напитки, толку от них не будет;

• Пить воду лучше всего маленькими глотками, так чувство сытости сохранится на большее время;

Спать не менее 8-9 часов, сон играет тоже немаловажную роль в диете.

Источник

Рубрики
Диеты

Как похудеть в верхней части тела

Основной тип женской фигуры – «груша». И так уж задумано природой, что основные запасы жира у женщин находятся в области бедер и талии. Благодаря распространенности проблемы существует множество способов ее решения. Но есть женщины, чья фигура по форме напоминает не грушу, а яблоко. Полные плечи и руки доставляют немало огорчений своим владелицам. А ведь им тоже хочется надеть платье с отрытыми плечами.

Прежде всего, определите, с чем связаны диспропорции вашей фигуры. Причин существует немало, но основных все же две: индивидуальная особенность строения костного скелета и физиологические проблемы.

С точки зрения обмена веществ и гормонального фона отложение жира в женской фигуре в области плеч, задней стороны рук, груди и спины связано с нарушением венозного и капиллярного кровообращения либо с повышенным уровнем кортизола. Прежде чем приступать к избавлению от лишней жировой ткани, запишитесь на консультацию к диетологу либо эндокринологу, чтобы исключить проблемы с гормонами.

Если же по наследству вам достался такой тип фигуры, при котором плечи шире бедер, не унывайте. В конце концов, любую проблему можно решить. Похудение будет происходить в нескольких направлениях одновременно.

Снизить общее количество потребляемых калорий
Ваша диета не предполагает исключения каких либо групп питательных веществ: белков, жиров или углеводов. Все они без исключения вам необходимы. Ваша задача исключить из рациона высококалорийные продукты, такие как жирные сорта колбасы и ветчина, сардины и тунец в масле, копченая рыба, сдоба, жирные и сладкие десерты, торты и пирожные. Выбирайте нежирные сорта продуктов, следите, чтобы максимальное количество жиров не превышало 30-40 граммов в день.

Учтите, что даже при очень большом весе нельзя сокращать дневной рацион на 700 и более килокалорий. В этом случае организм резко замедляет обмен веществ и похудение прекратится. Не торопитесь и не увлекайтесь чудодейственными диетами, чем быстрее вы сбросите вес, тем больше вероятность, что он к вам вернется. Достаточно сократить дневное потребление калорий на 10-15 %.

Обозначить талию
В этом полезном деле ваши лучшие помощники — упражнения на пресс и обруч. Обозначив талию, вы зрительно отвлечете внимание от ваших плеч. Выполняйте упражнения для пресса ежедневно в течение 15-20 минут. Не ждите, что талия появится у вас уже через неделю.

Подсушить мышцы плечевого пояса
Для того чтобы уменьшить объем мышц верхней части тела, вам придется долго и нудно выполнять упражнения на выносливость. Включите в свой ежедневный распорядок наряду с упражнениями для пресса растяжку для мышц верхнего отдела. Стретчинг удлиняет мышечные волокна, делает их более эластичными. Зрительно ваши руки и плечи будут выглядеть более изящно. Очень хороши будут высокоинтенсивные и интервальные тренировки. Они способствуют подтягиванию мышц, но не увеличивают мышечную массу. Попробуйте заниматься теннисом, бадминтоном, сквошем или восточными единоборствами. Полезны будут любые движения корпуса в разных направлениях, особенно махи рук.

Накачать мышечную массу на бедрах и ягодицах
Это прием позволит вам выглядеть более пропорционально. Для того чтобы сделать бедра и ягодицы рельефными, вам понадобится выполнять силовые упражнения с большой нагрузкой. Сделайте 5-8 подходов с таким весом, при котором последний повтор вы будете выполнять уже «через силу». Это могут быть приседания, выпады, мостики, подъемы ног. В качестве отягощения используйте гантели или небольшую штангу. Если вы планируете заниматься с отягощениями дома, получите консультацию у тренеров по фитнесу. Все упражнения с весом должны выполняться абсолютно правильно технически, ведь они несут большую нагрузку на позвоночник. Обязательно устраивайте один день отдыха между силовыми тренировками, мышцы смогут набрать объем только при полноценном отдыхе. Не усердствуйте, 15-20 минут силовых тренировок в день будет вполне достаточно.

Источник

Рубрики
Диеты

Диета от черных точек на лице

Можно перепробовать массу средств для выведения чёрных точек, но если не прекратить употребление вредных продуктов, они продолжат появляться снова и снова. Продукты, которые содержат много жиров и сахара, стимулируют появление прыщей. Есть и такие виды блюд, которые защищают от этой проблемы.

Подростки часто сталкиваются с кожными высыпаниями на лице, они доставляют неудобства и выглядят не эстетично. Проще предотвратить появление угревой сыпи, чем от нее избавиться. Нет гарантированных способов исцеления от акне, но если придерживаться здоровой диеты, то можно облегчить процесс борьбы с чёрными точками.

Привычки питания серьезно влияют на здоровье и состояние кожи. Если у вас появилось акне, избегайте пищи с насыщенными жирными кислотами. Она только добавит сального блеска коже. Важно напрочь отказаться от таких закусок, как чипсы, полуфабрикаты для быстрого приготовления пищи, пирожные, крекеры.

Употребляйте все необходимые витамины в необходимом количестве. Для здоровья кожи лица полезна рыба, она содержит компонент «омега три» и прочие полезные вещества, которые уменьшают воспаление кожи. Тунец, треска и другие виды рыбы должны быть включены в меню на регулярной основе. Диетологи советуют есть рыбу не меньше двух раз в неделю.

Выпечка, десерты и другие продукты, которые содержат сахар, плохо влияют на состояние кожи. Вы можете завести дневник, в нем будете отмечать все сладости, которые съели за определённое время. И сами увидите, какое воздействие оказывают десерты на лицо.

В ситуации борьбы с чёрными точками полезна пища, которая содержит цинк и витамин А. Среди фруктов и овощей можно отметить авокадо, грейпфрут, апельсины, морковь, арбузы, шпинат, брокколи и тыкву. Витамин А полезен для здоровья кожи, употребляйте его в естественной форме, а не в виде таблеток. Вам потребуется еда с высоким содержанием бета-каротина, он является источником формирования витамина А в организме.

Для красивого вида кожи полезен витамин Е. Он улучшает работу иммунной системы, является естественным антиоксидантом, который предотвращает появление морщин. Включите в меню растительные масла и брокколи. Они содержат множество полезных элементов. В вашей ситуации пригодятся разные виды орехов, даже если в них есть жир.

Витамин В2 предотвращает появление чёрных точек. Одним из факторов, влияющих на появление акне, является стресс. А витамин В2 успокаивает нервную систему. Ешьте продукты, в которых содержится этот тип витаминов в натуральном виде. Среди них можно выделить молоко яйца, зелень и многие крупы.

Источник

Рубрики
Диеты

Очистительный детокс в период самоизоляции — в помощь кишечнику и фигуре


Во время карантина мы меньше двигаемся, почти не бываем на свежем воздухе и — будем откровенны — довольно часто пренебрегаем принципами правильного питания, заедая волнения и тревоги фастфудом, полуфабрикатами, сладостями…

Cosmo Online
редакция Cosmo.ru

нравится0

Поделись с друзьями

Вступай в дискуссию

Обсудить

Cosmo рекомендует

  • Как выглядеть стройной летом: 7 трендовых вещей с эффектом идеальной фигуры

  • Долой скучные оттенки! Самые яркие платья для жаркого сезона — тренд лета-2020

Эти излишества не проходят бесследно для фигуры, кожи и организма в целом. Слишком калорийное питание и недостаток движения (гиподинамия) ведут к застоям в кишечнике, дискомфорту во время походов в туалет. В свою очередь нерегулярный стул значительно ухудшает самочувствие — появляются слабость, апатия, плохое настроение, снижается иммунитет. Зашлакованность кишечника также приводит к кожным высыпаниям и лишним килограммам. Улучшить ситуацию помогут физические нагрузки и весенний очистительный детокс.

Правило 1: Детокс — это не диета!

Казалось бы, верный способ разгрузить организм — максимально урезать количество калорий и сесть на строгую диету. Многие поступают именно так, но это ошибка!

Во-первых, в режиме жестких ограничений организм не получает достаточного количества питательных веществ и вместо прилива энергии можно заработать упадок сил.

Во-вторых, в основе детокса лежит активное пищеварение, а при жестких диетах оно, наоборот, может замедляться. Вместо того, чтобы быстро избавиться от шлаков и токсинов, организм начинает их накапливать.

Правило 2: Действительно правильное питание

Удивительно, но факт: в нашем организме очень многое зависит от пищеварения. Состояние кожи, ногтей, вес, количество энергии и даже защитные силы организма напрямую связаны с состоянием ЖКТ, а точнее — с составом микробиоты. Микробиота — это все микроорганизмы, которые населяют кишечник. Чем разнообразнее микробиота и чем больше в кишечнике «хороших» бактерий, тем сильнее организм.

И если ты до сих пор думаешь, что правильное питание — это зеленые смузи и куриная грудка, пора менять привычки. На самом деле, правильное питание должно быть сбалансированным и разнообразным, насыщать организм всеми необходимыми полезными веществами и укреплять его силы. Ешь больше разных продуктов — мясо, птицу, рыбу и морепродукты, молочные и ферментированные продукты, овощи, фрукты, крупы. Исходи из того, что организму необходимы белки (примерно 30% рациона), жиры (5−10%) и углеводы (около 60%).

Старайся питаться дробно. По крайней мере, карантин дает нам одно несомненное преимущество: возможность планировать свой рацион и есть небольшими порциями, а не наедаться на ночь, вернувшись с работы. Ешь 5−6 раз в сутки и не делай больших перерывов между приемами пищи — это поддержит регулярную работу кишечника.

А вот от чего действительно стоит отказаться, так это от фастфуда и полуфабрикатов. Такая еда чаще всего содержит массу пустых калорий, но не дает нам ни витаминов, ни микроэлементов, ни клетчатки. Хорошо, что в период самоизоляции с соблазнами перехватить гамбургер на бегу или съесть чипсы всё же легче бороться. Перед тем, как отправиться в магазин, составь заранее список полезных продуктов, планируй свое меню — так проще избежать вредной еды.

Правило 3: Питьевой режим

Пить воду нужно не только летом. В начале весны на организм оказывают серьезное влияние перепады температур. На улице еще холодно, в помещении с центральным отоплением — жарко и сухо. Из-за этого кожа и волосы пересыхают, не говоря уже о том, что для работы ЖКТ необходимо не меньше 30 мл воды на каждый килограмм веса.

Запрограммируй напоминание на смартфоне и выпивай небольшой стаканчик каждый час.

Правило 4: Клетчатка. Много клетчатки!

Клетчатка — это растворимые и нерастворимые волокна, которые активизируют работу пищеварительной системы и действуют как натуральные сорбенты. Они связывают шлаки и токсины и способствуют их выведению из организма. Клетчатка — одно из лучших средств для нормализации работы ЖКТ. Она прекрасно избавляет от застоев в кишечнике, словно метелка, вычищает всё ненужное (лишние сахара, холестерин, трансжиры, шлаки) и не позволяет твоему кишечнику лениться.

Как видишь, клетчатка играет важную роль в пищеварении, поэтому исключать ее из рациона нельзя. Детоксы на соках или белковые диеты не способны обеспечить организм клетчаткой, которая содержится в крупах, хлебе из муки грубого помола, овощах и фруктах, поэтому пользы для организма и для кишечника в частности они точно не несут.

Как бы просто это не казалось, но съесть столько овощей и фруктов, чтобы получить необходимую дневную норму клетчатки, получается далеко не всегда — кишечник начинает лениться, нарушается регулярный стул, появляется дискомфорт и ощущение тяжести. В этом случае полезно добавить в рацион дополнительную порцию клетчатки. В условиях самоизоляции ее поставщиком может стать полностью натуральный английский биокомплекс «Фитомуцил Норм». Он мягко и комфортно устранит застои в кишечнике, наладит правильную работу ЖКТ, восстановит регулярный стул. В составе биокомплекса только полезные растительные компоненты: оболочка семян подорожника сорта Psyllium, признанного чемпиона по содержанию клетчатки, и мякоть плодов сливы домашней. Препарат не содержит вкусовые добавки, красители, сахар, поэтому разрешен беременным и кормящим женщинам, детям с 3 лет, диабетикам.

«Фитомуцил Норм» не вызовет резких спазмов и болезненных позывов, а деликатно наладит ежедневное очищение организма, поможет избавиться от балласта шлаков, а заодно сохранить фигуру и свежий цвет лица.

Достаточно растворить содержимое пакетика «Фитомуцил Норм» в стакане любимого сока, йогурта или кефира — и вкусная помощь кишечнику готова! Клетчатка биокомплекса обогащает микрофлору кишечника, что полезно для укрепления организма в целом.

Включи в детокс-программу смузи с «Фитомуцилом» — это разгрузит кишечник и подарит легкость и энергию в течение всего дня!

  • Заряд энергии: 6 продуктов, которые взбодрят тебя сильнее, чем кофе

Источник

Рубрики
Диеты

Недорогие эффективные диеты

Экзотические диеты на креветках и ананасах вещь, безусловно, приятная, но не каждой женщине по карману такие дорогостоящие изыски. Сегодня женский журнал JustLady предлагает вам недорогие эффективные диеты, которые помогут сбросить лишний вес, не нанося существенного урона кошельку. Если проанализировать большинство известных диет, то мы увидим, что самые недорогие — жесткие монодиеты. Никто не станет жаловаться на то, что разорился на картофельной, рисовой, кефирной диете.

А диеты на воде, чае, кофе и даже вине — вообще сказка. Целый день нужно заполнять желудок жидкостью, лишь изредка опуская туда маленький кусочек чего-нибудь съестного.

Еще один вид недорогих эффективных диет — диеты низкокалорийные. В ход идут обычно самые простые продукты, но если выбирать и подороже, то рекомендованные порции настолько мизерны, что вряд ли нанесут ущерб семейному бюджету.

Однако у этих диет есть и очевидные недостатки. Монодиеты практически невозможно соблюдать больше 3–5 дней без ущерба для здоровья. Низкокалорийные диеты длятся дольше, но тоже достаточно быстро надоедают.

Сегодня я хочу предложить вам две недорогие диеты, которые, согласно общей тенденции, не содержат много калорий или основаны на одном продукте, но при этом отличаются некоторым разнообразием и, по отзывам, достаточно легко переносятся.

Фасолевая диета

Диета недорогая и эффективная, достаточно сытная и даже приятная, если вы, конечно, любите фасоль. Фасоль можно использовать сушеную и варить самостоятельно или покупать консервированную в банках. На порцию салата ограничений нет, но все же постарайтесь держать себя в руках и не съедать больше обычного количества.

Во время диеты желательно ограничить употребление соли. Воды рекомендуется пить 1,5–2 литра, причем это должна быть чистая питьевая вода без газа. Такое большое количество необходимо, что бы у вас не возникло естественных проблем с повышенным газообразованием.

Можно пить кофе или чай, но сахар добавлять не рекомендуется. Перед сном выпивайте стакан йогурта без сахара или простого кефира. За неделю на такой диете можно сбросить 5–7 кг.

День 1
Завтрак: кефир (200 мл) или кусочек сыра (30–40 г).
2 завтрак: свежие ягоды или фрукты, или горсть сухофруктов.
Обед: фасоль (100 г готовой), салат из овощей с растительным или оливковым маслом, чай без сахара.
Ужин: фасоль (100 г), овощной салат, стакан чая.

День 2
Завтрак: йогурт или творог (100 г), стакан кофе или чая без сахара.
2 завтрак: свежие ягоды или фрукты, или немного сухофруктов.
Обед: фасоль (100 г), салат из квашеной капусты или свежих овощей, чай без сахара.
Ужин: фасоль (100 г), рыба (100 г) вареная, запеченная или тушеная, чай без сахара.

День 3
Завтрак: стакан кефира или кусочек сыра.
2 завтрак: свежие ягоды или фрукты, или сухофрукты.
Обед: фасоль (100 г), овощной салат с растительным или оливковым маслом, стакан чая без сахара.
Ужин: фасоль (100 г), овощной салат, томатный сок (200 г).

День 4
Завтрак: творог (100 г), стакан чая или кофе без сахара.
2 завтрак: ягоды или фрукты свежие, или немного сухофруктов.
Обед: фасоль (100 г), фруктовый салат.
Ужин: рис (50 г), мясо вареное или запеченное (100 г), чай без сахара.

День 5
Завтрак: йогурт или творог (100 г), стакан кофе или чая без сахара.
2 завтрак: ягоды или фрукты свежие, или сухофрукты.
Обед: фасоль (100 г), салат из квашеной капусты или свежих овощей, чай без сахара.
Ужин: фасоль (100 г), овощной салат, вареный картофель (2 шт.), томатный сок (200 г).

День 6
Завтрак: сыр (30–40 г), стакан чая или кофе без сахара.
2 завтрак: кефир (200 г).
Обед: творог (100 г), овощной салат, чай без сахара.
Ужин: фасоль (150 г), свежие фрукты.

День 7
Завтрак: йогурт или творог (100 г), стакан кофе или чая без сахара.
2 завтрак: свежие ягоды или фрукты, или немного сухофруктов.
Обед: фасоль (100 г), овощной салат.
Ужин: порция овощного супа, фасоль (100 г), стакан апельсинового сока.

Недорогая диета

Недорогая эффективная диета, на которой можно потерять до 5 кг лишнего веса без особых усилий. Но все же стоит помнить основные правила.

Сахар полностью исключить, соль — ограничить. Вместо соли можно использовать соевый соус в неограниченных количествах. Отказываться от алкогольных напитков не обязательно. Если вы любите пиво, то вам разрешается выпивать кружку раз в три дня. Любители более изысканных напитков могут заменить пиво бокалом вина.

Если вы не можете обойтись без сладкого, съешьте маленький кусочек шоколада, курагу (3 шт.), чернослив (1 шт.) или столовую ложку натурального меда.

За белки принимается мясо, бобовые, творог, яйца. Колбасу и другие колбасные изделия из рациона лучше исключить.

В один прием пищи нельзя есть одновременно белки и жиры. Отсюда следует также, что жарить, например, яичницу на сливочном масле нельзя, лучше использовать сковороду со специальным покрытием.

Продукты, богатые углеводами (каши, фрукты, овощи) можно сочетать. При этом к ним можно добавлять только один продукт, относящийся к белкам.

Пока вы не выработаете удобный режим питания, можно питаться, когда захочется, но последний прием пищи должен быть не позже 20 часов.

Нужно пить до 2-х литров жидкости в день. Выбирать лучше простую чистую воду без газа.
Чай и кофе лучше исключить, но если необходимо, то ограничить до 2-х чашек в день. Сахар, молоко, сливки добавлять нельзя.

День 1
Завтрак: перловая каша, сваренная на воде без масла (200 г).
2 завтрак: стакан кефира.
Обед: порция овощного супа (300 г), пара ломтиков ржаного хлеба.
Ужин: яйцо, сваренное вкрутую (1 шт.), салат из свежей капусты, морковки, лука, яблок (200 г).

День 2
Завтрак: каша рисовая на воде без добавления масла (200 г).
2 завтрак: яйцо вареное (1 шт.).
Обед: овощной суп (300 г), хлеб ржаной (2 кусочка).
Ужин: кефир (200 г), салат из свежей капусты, лука и яблок (200 г).

День 3
Завтрак: вареное яйцо .
2 завтрак: кефир (200 г).
Обед: суп овощной (300 г), ржаной хлеб (2 кусочка).
Ужин: каша гречневая, сваренная на воде без масла (200 г), салат из свежей капусты, морковки, лука и яблок (200 г).

День 4
Завтрак: яблоко и морковь (150 г) натереть на терке, заправить оливковым маслом (1 ч. ложка).
2 завтрак: кефир (200 г).
Обед: овощной суп (300 г), бутерброд из зернового хлеба с мягким сыром, помидором и зеленью.
Ужин: 1 грейпфрут, диетический творог (150 г).

День 5
Завтрак: яблоко с морковью (150 г) и оливковым маслом (1 ч. ложка) , вареное яйцо .
2 завтрак: стакан кефира.
Обед: суп-лапша на курином бульоне (300 г), салат из свежей капусты, моркови, лука, яблок(200г).
Ужин: отварное куриное филе без кожи (150 г) с кетчупом (1 ст. л.), ломтик ржаного хлеба.

День 6
Завтрак: овсяные хлопья с кусочками свежего банана, яблок (200 г) с оливковым маслом(1ч.л.).
2 завтрак: стакан яблочного сока.
Обед: томатный суп (300 г), ржаной хлеб (2 кусочка), тушеные грибы (150 г).
Ужин: гречневая каша с тушеными овощами (200 г).

День 7
Завтрак: овсяные хлопья с кусочками свежего банана, яблок (200 г) с чайной ложкой оливкового масла.
2 завтрак: кефир (200 г).
Обед: рыба в сливочном соусе (250 г), кусочек ржаного хлеба.
Ужин: филе сельди слабой соли (150 г), картофель, сваренный в мундире (150 г).

День 8
Завтрак: яблоко и морковью (200 г) тертые, заправленные оливковым маслом (1 ч. л.).
2 завтрак: яблочный сок (200 г).
Обед: томатный суп (300 г), бутерброд из зернового хлеба с мягким сыром, помидором и зеленью.
Ужин: закуска из тертой свеклы (250 г) с растительным маслом и орехами (50 г), хлеб ржаной (2 ломтика).

День 9
Завтрак: овсяные хлопья с кусочками свежего банана, яблока (200 г), с чайной ложкой оливкового масла.
2 завтрак: стакан кефира.
Обед: мясо с овощами, приготовленное на гриле (250 г)
Ужин: картофель, запеченный с растительным маслом и квашеной капустой (250 г).

День 10
Завтрак: яблоко и морковь тертые (150 г) с оливковым маслом (1ч. л.), вареное яйцо.
2 завтрак: йогурт или пудинг (125 г).
Обед: овощной суп (200 г), ломтик ржаного хлеба, плов с рисом и сухофруктами (200 г).
Ужин: мед (1 ст. л.) или горький шоколад (10–15 г).

Александра Панютина

Источник