23.02.2020      59      0
 

Алкогольные коктейли в домашних условиях

Яркие и вкусные, коктейли давно уже завоевали свое признание у посетителей баров и ресторанов. Иногда,…


Яркие и вкусные, коктейли давно уже завоевали свое признание у посетителей баров и ресторанов. Иногда, глядя на затейливое смешение алкоголя в бокале, украшенном дольками фруктов, кажется, что повторить такой коктейль дома не получится. Однако это заблуждение. Для того чтобы сделать коктейль в домашних условиях, понадобится шейкер, мерный стаканчик, барная ложка (на длинной ручке) и аксессуары для украшения типа бумажных зонтиков.

Миксы.

Это самые простые коктейли, делаются они на основе крепких напитков: водки или мартини. Вторая составляющая — сок или газированная вода. Классический пример микса — коктейль «Отвертка». Для него вам понадобится:

— 50 мл водки
— 100 мл апельсинового сока
— 4 кубика льда

В широкий невысокий стакан налейте водку, затем — сок. Сверху киньте лед. Украсьте бокал короткой широкой трубочкой.

Более изысканный вариант микса, который любят девушки — «Мартини-оранж». В этом случае водка заменяется сухим белым мартини, в остальном рецепт остается тот же.

Для мужчин подойдет микс «Ром-кола». Чтобы сделать, его, возьмите:

— 50 мл белого рома
— 80 мл любой колы — «Кока» или «Пепси».

Смешайте жидкости в широком невысоком бокале. Край бокала украсьте тонкой спиралькой из лимонной цедры или долькой лимона. Если добавить в этот коктейль 50 мл лимонного сока, он уже превратится из «Ром-колы» в «Куба Либре», любимый напиток знаменитого кубинского революционера.

Лонги

Так называют коктейли в высоких бокалах, которые можно долго и со вкусом цедить через трубочку. Вот некоторые из них, достаточно простые в изготовлении:

«Секс на пляже»

— 50 мл водки
— 50 мл персикового ликера
— 150 мл апельсинового сока
— 50 мл клюквенного сока или морса
— 10 кубиков льда

В шейкер положите лед, водку и ликер, тщательно взболтайте. Перелейте в высокий коктейльный бокал. Сверху долейте апельсиновый и клюквенный сок (морс). Украсьте край бокала веточкой мяты или клубничкой.

«Прибой»

— 100 мл водки
— 30 мл вермута (Мартини)
— 80 мл апельсинового сока
— Несколько капель гренадина (гранатового сиропа)
— 4 кубика льда

Все ингредиенты хорошенько встряхните в шейкере. В высокий бокал положите лед, через ситечко процедите сверху коктейль из шейкера. Украсьте долькой апельсина или вишенкой.

Шоты

Это коктейли, которые подаются в маленьких ликерных рюмках и выпиваются залпом. Обычно они состоят из нескольких ингредиентов и очень нарядно смотрятся. Бесспорно, самый знаменитый из шотов — коктейль «Б-52». Для того, чтобы его приготовить, возьмите:

— по 20 мл кофейного, сливочного, апельсинового ликера.

Аккуратно налейте их по очереди в ликерную рюмку так, чтобы получились ровные слои. Порядок такой: сначала кофейный, потом сливочный, и наконец — апельсиновый. Из-за разной плотности они не будут смешиваться.

Источник


Об авторе: admim

Новогоднее настроение – это когда рад видеть даже тех, кто ошибся дверью.

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Полезное
Как удивить любимого на 14 февраля

Как удивить любимого на 14 февраля

Традиция отмечать День святого Валентина появилась не так давно, но быстро стала популярной. Ведь это...

МОДНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ПРИЧЕСОК

МОДНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ ПРИЧЕСОК

Красивая прическа для женщины в соответствии с нынешними тенденциями моды — это важная часть в жизни...

КАК ПРАВИЛЬНО ПОДОБРАТЬ ОТТЕНОК ТОНАЛЬНОЙ ОСНОВЫ

КАК ПРАВИЛЬНО ПОДОБРАТЬ ОТТЕНОК ТОНАЛЬНОЙ ОСНОВЫ

Красотой, свежестью, обворожительностью природа наградила не всех. Но сегодня производители косметики...